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Rosa Capita, profesora del Departamento de Higiene y Producción de los Alimentos de la Universidad de
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Nuevo proyecto para lograr alimentos más seguros
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Cambios en la higiene de los alimentos de origen animal
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Departamento de Higiene de los Alimentos : Ministerio de Salud
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Javier Mateo, profesor e investigador del Departamento de Tecnología e Higiene de los alimentos de la
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Desde el Departamento de Higiene de los Alimentos, dependiente del Ministerio de Salud, Desarrollo Social y Deportes de Mendoza se presentó el Módulo Artículo 21 del Sistema de Información Federal para la
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