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Osvaldo Gross - Durazno ciruela Damasco Pera Manzana se adaptan a esta receta simple y rica. acá la versión original con manzanas. si vas a usar las frutas de carozo no caramelizar.
Osvaldo Gross - TORTA SACHER— clasico vienes-- Photo Alejo Rebora 1.1--MASA: 140 g chocolate semiamargo 140 g manteca 40 g azúcar impalpable 2 cucharadas esencia de vainilla 1 pizca de sal 6
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